Doplňky k nožům Miyabi

Nože Miyabi díky jejich velké tvrdosti a technice broušení HONBAZUKE není možné brousit na ocílce Zwilling. Nože by měli být broušeny na speciálních brusných kamenech od nejhrubší zrnitosti po tu nejjemnější. Pro perfektní ostří a dlouhou životnost doporučujeme skladovat nůž na magnetickém bloku z řady Miyabi.