Pánve s keramickým povrchem

Keramická pánev je perfektní především na přípravu ryb nebo jemnějších surovin. Na vysoce nepřilnavém povrchu se jen těžko něco přichytí či připálí. Keramický povrch je předností především značky GreenPan. Tyto pánve neobsahují PFOA a PTEE, čímž respektují nejen přírodu, ale také naše zdraví a lze je použít i na indukci.

Její nepřilnavý povrch a poměrně nízká váha je natolik praktická kombinace, že si ji zamilují kuchaři všech úrovní. Po vyzkoušení opravdu kvalitní keramiky bude těžké (až nemožné) vrátit se k obyčejné přilnavé variantě. Pokud začínáte vařit, sáhněte po keramice. Nemusíte se stresovat, že se kus pokrmu připálí a bude následovat otravné škrábání. Čeká vás méně starostí a více lahodného jídla.