Univerzální nůž 10 cm Pop fialový, Opinel

Tento univerzální nůž díky své tenké a krátké čepeli dokáže udělat perfektní kapsu do masa, aniž byste ho prořízli. Hodí se také k čištění zeleniny a ovoce, loupání česneku či přípravu mořských plodů.

Nože Opinel Pop jsou vyrobeny z kvalitního bukového dřeva a švédské nerezové oceli Sandvik, která se vyznačuje pevností a výjimečnými antikorozními vlastnostmi. Rukojeť z habrového dřeva dodává barvě stálost a sytost a k noži je připevněna dvěma nýty.

Vlastnosti univerzálního nože Opinel Pop

• vhodné na čištění jakékoliv zeleniny a ovoce
• vhodné na čištění a špikování masa
• tvrdost: 57-58 HRC
• ocel: 12С27 Sandvik™ steel
• rukojeť: lakované bukové dřevo
• barva: fialová

Dřevo na nožích Opinel

Dřevo, ze kterého se vyrábí nože Opinel, pochází z neustále obhospodařovaných francouzských lesů a nedochází tak ke zbytečnému kácení a zatěžování přírody. Hlavní dodavatel dřeva má své vlastní lesní plochy ve francouzském regionu Jura a je držitelem několika certifikátů.

Několik tipů při práci s noži Opinel, které zvýší životnost ostří

• vyvarujte se krájení na tvrdých površích jako je kámen, sklo, kov a pod.
• ručně omyjte vodou a šetrným čistícím prostředkem opláchněte a ihned osušte
• některé typy nožů lze mýt v myčce, avšak tento způsob nedoporučejeme; nůž lze snadno a nenávratně poškodit
• pravidelně udržujte ostří pomocí ocílky
• skladujte nůž na bezpečném místě, chraňte ostří před nárazy, případně třením s jinými produkty
• používejte zásuvné bloky, magnetické lišty nebo ochranná pouzdra

Proč nedávat nože do myčky a raději je mýt v ruce

• příliš vysoká teplota nožům nesvědčí, může dojít k poškození rukojeti
• nůž může poškodit myčku
• tření o jiné předměty
• zaschlé skrvny od jídla mohou poškodit čepel nože
• příliš agresivní prostředky